Avant d'entamer une petite remise en forme estivale, nous avions décidé de nous faire un petit plaisir, dans un restaurant étoilé de la région : le Chateau de Chèvre d'or à Eze pour ne pas le nommer.
L'affiche était alléchante : 2 étoiles au Michelin, et espoir 3 étoiles depuis 2 ans.
Tout fut parfait ou presque .....
Journée sublime ...... ciel bleu magnifique mais arrivée à Eze, impossible de se garer ... obligé d'aller à 1 Km à l'exterieur du village .... Gloups ...
Après cette petite marche ... on entre enfin dans la magnifique salle du restaurant .... vue imprenable sur la Côte ... mais les serveurs sont un peu hautains .... et Madame commence à être de mauvaise humeur ....
Heureusement, le repas fut un festival de saveurs :
- petit pain au beurre et à la fleur de sel
- délicieux homard à la bourrache
- ....
- mini barbapapa au citron
- charlotte aux fraises avec son biscuit aux fraises des bois
Et tout se termine comme dans un rêve .... on nous offre une petite douceur pour la route (un "cake" fait maison) ... il nous reste encore 1 Km de marche .....
Ce fut vraiment un regal .... c'est de loin le meilleur resto de la region .....
A+
Anthony